成都炸鸡汉堡技术学习去哪好?要学多久?

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成都市慕客餐饮管理有限公司

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欢迎您实地参观,满意后再签订合同。对于每个正真想学餐饮小吃技术,自己去开店或摆摊创业的朋友来说:“钱不是问题”而是担心项目技术是否能学好,成都慕客小吃培训中心资质老、品牌响、经验足、口碑好、品种多、收费低、后期有保障,是小本创业投资的选择!

炸鸡培训内容:
一、炸鸡类各种原材料的认知及腌制配方的运用配比。
二、 炸鸡粉、面包糠、专用裹粉等、腌料等原料认识,各种油炸锅的挑选及使用方法。
三、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳、鸡架等所有产品腌制方法。
四、各种味型,例如奥尔良风味的、肯德基风味的、及每个地方的特色风味。
五、油炸时使用的各类不同味道的及各种调味粉的配方。
六、 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等所有炸鸡系列整个操作工艺流程。
七、全程学员亲手操作,亲自腌制、裹粉、油炸、油温控制等完全时间操作。
八、 反复练习制作技术,独立完成产品的制作;实践操作,熟练操作流程。

成都慕客油炸小吃系列:1.炸鸡、2.油炸无骨鸡柳、3.油炸鸡腿、4.油炸鸡翅、5.油炸鸡肉、6.油炸麻球、 7.油炸薯条系列等等............

成都慕客餐饮培训中心
地 址:成都市成华区二仙桥东路46号


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