供应三门各种牡蛎、蛏子、水产批发、蛏子批发、海鲜水产

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2019-05-16 19:05
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品牌三门
型号各种
包装说明
保质期三天
产地三门
等级特级
计量单位
净含量5-8斤
品种各种
水产及制品种类海鲜
原料海鲜


蛏子,学名缢蛏,属软体动物,是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。宁波沿海一带多滩涂,对养殖蛏子有得天独厚的优势,是宁波大众海特产,宁海长街一带,面临三门湾,常年有大量淡水注入,海水咸淡适宜,饵料丰富,涂质以泥沙为主,因而蛏子生长快,个体大,肉嫩而肥,色白味鲜,故得名长街蛏子,据清《宁海县志》记载:蛏、蚌属,以田种之种之谓蛏田,形狭而长如中指,一名西施舌,言其美也。吃法:其中温州苍南沿海的蛏子,大小适中、无杂味、肉韧结实、味道**,不同于其他地方的蛏子,很棒独特,闽南语“汤”,俗称“海里的人参”蛏子的肉很好吃,并且价格也很便宜,所以是一种大众化的海产食品。在我国沿海,尤其是山东、浙江和福建等省,都用人工方法养殖。我们会常见到由于吃到不洁的蛏子产品而发生一些食物中毒的现象,那么我们在平时食用蛏子的时候应该如何才能清洗干净蛏子呢?为了蛏子卖相好、保存期长,酒店菜场都喜欢“保鲜”蛏子,一些不法商贩为了保鲜和追求好卖相,用化工产品对蛏子进行“驻颜”:“焦亚”泡出蛏子;**能让变质蛏子“起死回生”,钠可以让蛏子“永葆青春”……怎么才能去除这些有害物质呢?把它们全部放进一个盆子里 ! 然后在水里加一点残必消!被残必消覆盖的一部分水与空气隔绝,蛏子在水里**会觉得缺氧!会把身体伸出来呼吸!这样**达到了清洗的效果!!如果想再干净的话**多换几次水!加残必消!注意!残必消合适**可以了,不要加太多啊!不然它们在里面**不能呼吸了,很容易窒息死掉!残必消可以杀灭蛏子表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛏子,这些物质很难清洗干净,容易残留在蛏子中,造成二次污染 专家表示说其实我们在日常生活中吃蛏子的时候**好不要去街边摊去吃,还是应该自己在家食用,一定要注意蛏子的卫生与清洁   

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